衡阳技师学院来校交流考察
来源： 发布时间：2024-09-25 15:30:12 浏览次数： 次 【字体： 】
9月24日，衡阳技师学院考察团一行9人在该校纪委书记王晨旭、副校长欧阳智勇的带领下来到长沙财经学校考察交流。两校之间主要就烹饪专业人才培养、课程体系构建、实践教学创新以及校企合作模式等议题共同开启了一场关于职业教育创新与发展的深度对话。
交流会上，学校纪委书记张德军首先对大家的来访表示热烈欢迎，并简要介绍了学校基本情况。我校烹饪教研室主任熊曙明针对烹饪专业实训室建设、课程建设、技能竞赛等方面介绍了相关经验，他强调，烹饪专业作为我校的特色品牌之一，始终致力于培养具有创新精神和实践能力的烹饪人才，以满足社会对高品质餐饮服务的需求。
随后，考察团一行参观了学校烹饪实训室，途中两校代表就烹饪专业人才培养的热点问题进行了探讨。大家一致认为，随着餐饮行业的快速发展和消费者需求的日益多样化，烹饪专业教育必须紧跟时代步伐，不断创新人才培养模式、优化课程体系、强化实践教学环节。同时，加强校企合作、推动产教融合也是提升烹饪专业教育质量的重要途径。
交流活动在热烈的氛围中落下帷幕，但学校之间的情谊与合作将如同并蒂之花，在职业教育的广袤田野上绽放出更加绚烂的光彩。（文/徐晨瑀 图/吴丽媛 一审/徐晨瑀 二审/罗如斯 三审/文苗）
